Gîte O2 Tilleuls
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Le coup de coeur du moment :

Gratin de courgettes aux ravioles et aux noix:

 

6 plaques de ravioles du dauphiné

4 courgettes

200g de gruyère râpé

arômates selon vos préférences

un plat à gratin

 

Préchauffer le four à 220 °C, frotter le plat avec des gousses d'ail, ajouter un filet d'huile d'olive.

Eplucher les courgettes, les couper en fines rondelles, les disposer dans le plat comme des tuiles.

Arroser de crème fraîche, saupoudrer de fromage râpé, ajouter les aromates et un filet d'huile de noix.

Couvrir avec deux plaques de ravioles et renouveler les opérations précédentes.

Terminer par une couche de courgettes, couvertes de gruyère et le reste de crème.

 

Enfourner pendant 40 minutes... A surveiller !! Dégustez , c'est prét

Dans la Drôme des collines

Gîte O2 Tilleuls

50 Route de Saint Clair

26530 Le Grand Serre

 

Gite rural n°143004

2 épis

Capacité : 4 personnes

Ouverture en juin 2013

du gîte O2 Tilleuls

et de son espace agroécologique

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